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RP 100
  • Maya 2018
Maya 2018 Vino

Maya 2018 0,75cl

Bodega Dalla Valle
Do Napa Valley
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Notas
“

"Un vino que deja boquiabierto": Lisa Perrotti-Brown describe así este vino mayúsculo que goza de 100 puntos Parker y una elevada reputación entre los connoisseurs más exigentes. Es la joya de la corona de Dalla Valle en Oakville y se crea a partir de un blend propio que luego se envejece principalmente en roble francés nuevo: la Cabernet Sauvignon produce el vino más convincente de la finca; la Cabernet Franc aporta una nueva dimensión. La potencialidad de las variedades en el terruño se refuerza con prácticas orgánicas y biodinámicas, que claramente aportan vida añadida. El conjunto auspicia un baile de notas especiadas que perdura en el recuerdo, imposible de olvidar. Es una de las añadas de la década y se han producido menos de 500 cajas.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Dalla Valle
Denominación Napa Valley
Tipo Tinto
País USA
Zona California
Añada 2018
Grado 13
Variedades 60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc
Suelo Arcilla y piedra caliza
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Marcadamente elegante y complejo: notas de cereza, clavo, mina de lápiz y grava, además de madera, laurel y vainilla. La lista de descriptores aumenta con el tiempo a medida que el vino se abre en copa. Intenso en paladar.

Temperatura de servicio 10-12°C
Maridaje Aperitivos, charcutería, pescado
La opinión de los críticos
The very deep garnet-purple colored 2018 Maya is shy and restrained to begin. With swirling, it... Leer más The very deep garnet-purple colored 2018 Maya is shy and restrained to begin. With swirling, it begins to reveal beguiling notes of fragrant earth, lavender, garrigue and Sichuan pepper, giving way to a core of wild blueberries, boysenberries, black raspberries and black currants plus a hint of iron ore. The palate is full-bodied, revealing itself in slow-releasing layers of black and blue fruits with exhilarating earth and mineral sparks, framed by firm, beautifully ripe tannins and bold freshness, finishing on a persistent ferrous note. As cerebral as it is downright hedonic, this Maya is simply jaw-dropping. Leer menos
100
Robert Parker
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