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La Vinya Del Vuit 2021 0,75cl
Bodega
La Vinya del Vuit
Do
Priorat
64,13 € / ud
Producto Agotado
Entrega a partir del 05/04/2025
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Notas
“
La Vinya del Vuit es un canto a la amistad y el fruto del gran esfuerzo de 8 amigos que buscaban un proyecto en común. En 2001 Sara Pérez, René Barbier, Nuria Pérez, Ester Nin, Montse Mateos, Iban Foix, Julien Basté y Philippe Thévenon adquieren y reaviven un viñedo casi centenario en semi abandono para gestionarlo de forma orgánica. El resultado: un vino imponente que cambia de etiqueta cada año para reflejar en ellas su añada. Una pequeña obra de arte producida en lotes de unas 2000 botellas que vende, prácticamente en su totalidad, en Primeurs por todo el mundo. Estamos frente a vino no muy común, producto de grandes bodegueros, que cautiva por su sabor, emotividad y la historia que lleva consigo.
”
DESCRIPCIÓN
Añada
2021
Grado
14,5
Variedades
Garnacha 90%, Cariñena 10%
Suelo
Licorella desmenuzada
Edad de la viña
70 años
Tipo de crianza
18 meses
Barrica
Roble francés
Alérgenos
Contiene sulfitos
Degustación
Elegante y fresco, con colores rojizos. La Vinya Del Vuit 2021 marca aromas muy expresivos con notas de hierbas mediterráneas, regaliz, frutas rojas y puntas licorosas. Concentrado en boca, manteniendo un brillante equilibrio en sus sabores. Prevale la presencia de notas de licorella pura y taninos suaves y aterciopelados.
Maridaje
Asados,embutidos y quesos
Temperatura de servicio
16-18 ºC
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La Vinya del Vuit es un canto a la amistad y el fruto del gran esfuerzo de 8 amigos que buscaban un proyecto en común. En 2001 Sara Pérez, René Barbier, Nuria Pérez, Ester Nin, Montse Mateos, Iban Foix, Julien Basté y Philippe Thévenon adquieren y reaviven un viñedo casi centenario en semi abandono para gestionarlo de forma orgánica. El resultado: un vino imponente que cambia de etiqueta cada año para reflejar en ellas su añada. Una pequeña obra de arte producida en lotes de unas 2000 botellas que vende, prácticamente en su totalidad, en Primeurs por todo el mundo. Estamos frente a vino no muy común, producto de grandes bodegueros, que cautiva por su sabor, emotividad y la historia que lleva consigo.