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Château Rocheyron 2010 Vino
Venta Privada

Château Rocheyron 2010 0,75cl

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Notas

Château Rocheyron es el resultado de la colaboración entre dos grandes figuras del mundo del vino: Peter Sisseck, conocido por su icónico Pingus, y Silvio Denz, un destacado coleccionista y empresario suizo. Este vino se beneficia de un terroir excepcional compuesto por suelos de arcilla y piedra caliza. La finca se extiende en aproximadamente 3,5 hectáreas y está plantada con una selección de variedades de uva tradicionales de Burdeos, como Merlot y Cabernet Franc. La filosofía detrás de Château Rocheyron se basa en la búsqueda constante de la excelencia y la expresión más pura: para ello, es esencial una viticultura respetuosa enfocada en mantener el equilibrio natural del viñedo. El resultado es un vino de gran complejidad y elegancia.

DESCRIPCIÓN
Denominación Saint-Émilion
Tipo Tinto
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2010
Grado 15
Variedades Merlot 70%, Cabernet Franc 30%
Edad de la viña 45 años
Suelo Piedra caliza
Tipo de crianza 14 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

A la vista, el vino tiene un color rojo intenso y profundo con tonos picota. La capa es alta, lo que indica que es un vino con cuerpo. En nariz, el vino es elegante, limpio y franco. Se aprecian agradables aromas a higo, mora, manzana asada y anís. Los aromas son complejos y bien integrados. En boca, el vino es potente y aterciopelado. Los taninos son sedosos y bien equilibrados. El final es largo y persistente.

Maridaje Quesos curados, carnes rojas, caza.
Temperatura de servicio 16-18 ºC
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