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  • Chateau Pavie Macquin 2016
Chateau Pavie Macquin 2016 Vino

Chateau Pavie Macquin 2016 0,75cl

Bodega Château Pavie-Macquin
Do Saint-Émilion
126,45 € / ud
Cantidad

Entrega a partir del 26/04/2024

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Almacén Climatizado
Directo de la bodega
Añadas disponibles
Notas
“

Se dice que, en una cata a ciegas celebrada en 1976, Château Pavie 1970 fue confundido con uno de los que, en ese momento, era uno de los vinos más prestigiosos de Burdeos: Château Latour; una confusión que, sin duda, contribuyó a consolidar la reputación y a resaltar la calidad excepcional de este 1er Grand Cru Classé A. Su historia se remonta al siglo XIX, cuando la finca fue adquirida por Albert Porte aunque no fue hasta 1998, con la adquisición de la propiedad de Gérard Perse, que el vino alcanzó su actual y destacado estatus. Estamos ante un 100 puntos Parker al que el crítico calificó de “magnífico”, así que no solo le precede su fama, sino que la crítica lo avala. Un Gran Vino de colección que destacará en su bodega personal.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Château Pavie-Macquin
Denominación Saint-Émilion
Tipo Tinto
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2016
Grado 13,5
Variedades Merlot 84%, Cabernet Franc 16%
Suelo Yeso y arcilla com subsuelo de piedra caliza
Edad de la viña 50 años
Producción 55.000 botellas
Tipo de crianza 16-20 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Château Pavie 2016 es color violeta, vivaz. Los aromas son de frutos negros complejos, maduros y frescos al mismo tiempo. Es delicado y denso en nariz. En boca destaca la fruta negra con un ataque ágil, luego se presenta más serio, firme, con taninos de grano muy apretados y delicados. Estamos ante un vino equilibrado y muy agradable, con muy buena madurez y una delicada presencia de roble, ahumado. Opulencia y frescura al mismo tiempo. Un grande del que se hablará dentro de 20 años, incluso más.

Potencial de guarda 2021-2048
Temperatura de servicio 16-18 ºC
Maridaje Quesos curados, carnes rojas, caza.
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