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Château Latour à Pomerol 2017 Vino

Château Latour à Pomerol 2017 0,75cl

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Notas

Château Latour à Pomerol es conocido por producir vinos generosos y concentrados que logran un equilibrio perfecto entre elegancia y potencia. Desde su añada 2009 es un vino que no ha parado de progresar y mejorar. Incluso en la cosecha 2017, con sus inclementes heladas, fue capaz de agrandar su singular belleza. La fruta es sedosa, afelpada y aterciopelada, y destaca por su pureza y dulzura. Es un vino que se puede beber perfectamente joven, pero que con el paso de al menos un lustro empezará a revelar todo el potencial que late en sus gotas, muy agradables, de tanino elegante y flexible.

DESCRIPCIÓN
Denominación Pauillac
Tipo Tinto
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2017
Grado 14
Variedades Merlot 100%
Suelo Grava, arcilla
Edad de la viña 35 años
Producción 30.000 botellas
Tipo de crianza 20 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

De color granate púrpura intenso. En nariz, cuenta con expresivos aromas de ciruelas asadas, cerezas negras cálidas y bayas con notas de bosque y tierra. De cuerpo medio, en boca ofrece frutas negras envolventes y musculosas con una firme columna vertebral de taninos redondos y un final largo y mineral.

Temperatura de servicio 16-18 ºC
Maridaje Ternera, cordero, aves.
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