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Château Haut-Brion Blanc 2013 Vino
En Primeurs

Château Haut-Brion Blanc 2013 0,75cl

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Aleix mañosa Consultor-sommelier
Notas

Las laderas cascajosas de Haut-Brion vieron aparecer las primeras vides en el siglo I, marcando el inicio de una historia apasionante y prestigiosa. En 1521, este vino se convirtió en el primer Grand Vin del mundo, al llevar el nombre de su terruño. Este logro singular le otorgó la distinción de Premier Grand Cru Classé en la Clasificación de 1855, siendo el único fuera del Médoc con tan prestigiosa clasificación. En una añada que destaca la resistencia de las viñas en condiciones extremas, este blanco combina rareza y riqueza aromática, subrayando que Burdeos es también una tierra de Grandes Vinos Blancos. Un Haut Brion Blanc soberbio que debería darnos dos o tres décadas de placer.

DESCRIPCIÓN
Denominación Pessac-Léognan
Tipo Vino Blanco
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2013
Grado 12,5
Variedades Sémillon 51,4%, Sauvignon Blanc 48,6%
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Color amarillo verdoso claro. Delicada fruta blanca tropical, algo de coco y lanolina, finas notas de grosella, un toque de hierbas de prado. Complejidad media, fruta de manzana blanca, armonioso, delicado sabor a miel, delicado regusto a fruta de hueso y piña, fino toque cítrico al final, tiene potencial de desarrollo.

Potencial de guarda 2016-2035
Maridaje Pescados grasos
Temperatura de servicio 9-12 ºC