RP 92-94
Château Fonroque 2022 Vino
En Primeurs

Château Fonroque 2022 0,75cl

46,37 € / ud
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Este es un vino Primeurs y la entrega se realiza apartir de 18 meses.
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Packaging antirotura
Almacén Climatizado
Directo de la bodega
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Aleix mañosa Consultor-sommelier
Notas

Château Fonroque ofrece una estimulante y diferenciadora visión de la meseta de Saint-Émilion, combinando frescura, elegancia y una controlada y suave potencia que puede parecer un oxímoron, pero no lo es. Es un Grand Cru Classé fino y fácil, que desde 2006 se produce mediante cultivo orgánico y desde 2008 biodinámicamente. Con él, Alain Moueix —al frente de la propiedad desde 2001 y con una extensa experiencia en el campo de la enología y puestos directivos— está mostrando claramente el camino a seguir para los grandes vinos de Burdeos, logrando la capacidad de hacer que desee probarlo una y otra vez. Es una añada de vistoso exotismo, con un magnífico equilibrio y con un tanino bien cubierto que le permitirá ir vistiendo un notable recorrido con el tiempo.

DESCRIPCIÓN
Denominación Saint-Émilion
Tipo Tinto
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2022
Grado 13
Variedades Merlot 93%, Cabernet Franc 7%
Edad de la viña 35 años
Suelo Arcilla
Tipo de crianza 16-18 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Al servir el Château Fonroque 2022 despliega ante nosotros un cautivador color púrpura de gran densidad. Su aroma es nítido y puro, ofreciendo una mezcla armoniosa de notas frutales y matices florales especiados. Al darle el primer sorbo, se percibe una frescura vibrante y una frutosidad encantadora, acompañadas de una textura redonda y ligeramente cremosa. Sin embargo, el vino evoluciona en la boca revelando una tensión aún mayor. Sus taninos distintivos y una acidez bien definida se entrelazan en perfecta armonía, prolongándose en un final excelente que deja una impresión duradera.

Maridaje Carnes rojas, cerdo y estofados
Temperatura de servicio 16-18 ºC