

Entrega a partir del 05/12/2023
Château de Pez, situado al oeste de la comuna de Saint-Estèphe, es uno de los viñedos más antiguos de Burdeos. Sus 39 hectáreas disfrutan de una ubicación privilegiada en las colinas circundantes, lo que le confiere un microclima ideal para el cultivo de la vid. El viñedo ha sido testigo de una larga y rica historia. Se cree que fue fundado en el siglo XV, desde entonces ha sido propiedad de algunas de las familias más nobles de Francia. En 1995, Château de Pez fue adquirido por la Maison Roederer, que ha llevado a cabo una importante restauración del viñedo. Gracias a esta inversión, Château de Pez ha recuperado su antigua gloria. El vino, un Cru Bourgeois de reciente clasificación, es ahora reconocido como uno de los mejores de Saint-Estèphe.
”Nariz muy expresiva con notas de iris, frambuesa y grano de cacao. En el paladar, destacan los sabores de frambuesa y cedro, siendo suave y aterciopelado. De cuerpo completo y bien equilibrado, es un vino cautivador con dimensiones refinadas, buena longitud y taninos bien integrados.