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  • Chapoutier L'Ermite R 2002
Chapoutier L'Ermite R 2002 Vino

Chapoutier L'Ermite R 2002 0,75cl

Bodega M. Chapoutier
Do Hermitage
351,38 € / ud
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Notas
“

Los vinos de l’Hermitage poseen un rico pasado histórico, situándose entre los predilectos de ilustres personajes como Alejandro Dumas o el zar Nicolás II. Allí, en lo alto de la colina que se alza sobre la denominación y surcando la ermita que le da nombre, yace el viñedo centenario de l’Ermite. Este vino condensa el brillante talento de Chapoutier: todo lo que hace —desde el cultivo biodinámico, los rendimientos mínimos hasta las fermentaciones prolongadas y las levaduras autóctonas— lo hace para transmitir la esencia del viñedo y de la añada, siendo la 2002 especialmente sorprendente. Es un vino longevo y de grandeza singular, pensado para un consumo a muy largo plazo y que ahora, tras casi tres décadas, alcanza un excelente momento de disfrute.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega M. Chapoutier
Denominación Hermitage
Tipo Tinto
País Francia
Zona Ródano
Añada 2002
Grado 14
Variedades Syrah 100%
Suelo Granítico pobre
Edad de la viña 80 años
Tipo de crianza 18-20 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

De intenso color rubí con reflejos que deslumbran en copa. Chapoutier L'Ermite R 2002 se abre en nariz con aromas apimentados, notas de violeta y orégano. Denso y de intensidad media en el paladar con sabores de frutos rojos y toques especiados, marcando un persistente final hasta dejar un sabor difícil de olvidar.

Potencial de guarda 30-75 años
Maridaje Carnes de caza, aves y quesos
Temperatura de servicio 18 ºC
La opinión de los críticos
As extraordinary as the 2003s are, I was also blown away by the 2002s produced by Chapoutier,... Leer más As extraordinary as the 2003s are, I was also blown away by the 2002s produced by Chapoutier, some of which are among the top wines of this challenging vintage. As I have said so many times over the last 15 years, the top Chapoutier wines are meant for very long term drinking, and are not designed for immediate gratification. Everything Chapoutier is doing, from his bio-dynamically farmed vineyard to tiny yields, extended fermentations, indigenous yeasts, and no fining or filtration, is done to produce the essence of a vineyard and a vintage. Leer menos
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Robert Parker
Evolución del precio medio

    *Precio orientativo de salida ex-château, IVA excluido.

     Fuente: Wine Decider. Más info

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