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Camille Hommage Charmonts 2020 Vino

Camille Hommage Charmonts 2020 0,75cl

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Notas

Tradición, innovación, libertad y excelencia forman parte de la prestigiosa maison Roedderer, siempre en línea con unos fuertes valores familiares, anclados en el arte y el humanismo, y en una forma armoniosa de convivencia con la naturaleza. Su incesante búsqueda de la perfección ha llevado a Louis Roederer a crear dos vinos tranquilos en champagne, Camille y Frédéric: dos vinos excepcionales que son hijos de un nuevo tiempo. Así, Frédéric Rouzaud, presidente de Louis Roederer, quiso aprovechar este hito para rendir homenaje a su bisabuela, Camille Roederer, a la que tanto admiraba. Camille es así una nueva expresión del espíritu de invención y creatividad que caracteriza a Louis Roederer, y que esta notable mujer encarnó de manera brillante.

DESCRIPCIÓN
Denominación Coteaux Champenois
Tipo Tinto
País Francia
Zona Champagne
Añada 2020
Grado 12,1
Variedades Pinot Noir 100%
Tipo de crianza 16 meses
Barrica Roble francés
Degustación

De color rojo granate con reflejos brillantes, este Pinot Noir presenta un bouquet concentrado y elegante, con notas de frutas rojas ácidas y dulces, como naranja sanguina, frutos del bosque y peonías. También destacan toques de especias, hojas secas, beicon y notas ahumadas. En boca, este vino es aterciopelado, con una fruta roja fresca y una textura suave y sedosa. Los taninos están presentes, pero son redondos y cremosos. La frescura característica del Champagne hace que los taninos sean bastante verticales, pero la textura jugosa y aterciopelada los envuelve notablemente para darles un carácter singular: firme sin ser austero, intenso con un final salino y sabroso.

Maridaje Carnes blancas, quesos
Temperatura de servicio 16 ºC
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