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Bila-Haut Occultum Lapidem 2019 Vino

Bila-Haut Occultum Lapidem 2019 0,75cl

Bodega M. Chapoutier
Do Roussillon
19,85 € / ud
Cantidad

Entrega a partir del 03/05/2024

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Directo de la bodega
Añadas disponibles
Notas
“

En su inquieta búsqueda por los viñedos más singulares, Michel Chapoutier encontró en el sur de Francia, en la zona de Rousillon, un terroir legendario. Occultum Lapidem es un elocuente ejemplo de la singularidad y diversidad geológica del valle de Agly, un tinto potente y carnoso que combina las tres variedades mejor adaptadas a los suelos de Latour-de-France: Syrah, Garnacha y Cariñena. Vivaz y prodigiosamente equilibrado, le transportará a la esencia mística y templaria del lugar. 

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega M. Chapoutier
Denominación Roussillon
Tipo Tinto
País Francia
Zona Ródano
Añada 2019
Grado 15
Variedades Garnacha 90%, Mourvèdre 10%
Suelo Mica-esquisto
Tipo de crianza 15-18 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

De color carmesí con tintes azulados, este vino se presenta con aromas dominados por fruta negra, arándanos y grafito. En boca, es pleno, con un paladar fresco y sofisticado de taninos sedosos y notas de arándanos y especies que persisten en un final salado de larga duración

Temperatura de servicio 17-18 ºC
Maridaje Carnes rojas, aves y quesos curados
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