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Artadi Quintanilla 2023 0,75cl
46,00 € / ud
Este es un vino Primeurs y la entrega se realiza apartir de 18 meses.
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Sergi Arana
Consultor-sommelier
Sergi Arana
Consultor-sommelier
Notas
“
Artadi Quintanilla es una parcela de 1,99 hectáreas con orientación Este, plantada entre 1950 y 1951 en Elvillar de Álava. Carlos López de Lacalle describe este viñedo como precoz, enfrentando estrés hídrico debido al suelo calcáreo, que dificulta la absorción de agua por la viña. Ubicado en el altiplano del valle de La Hoya, el suelo es franco arcilloso, con una profundidad media de 1,5 metros y presencia de carbonato cálcico que añade más cal que arcilla, marcando el carácter nervioso del vino. Es un vino de sensación tánica punzante, con estructura y textura de gran elevación, destacando por su tensión y abundante fruta.
”
DESCRIPCIÓN
Añada
2023
Grado
14
Variedades
Tempranillo 100%
Suelo
Arcillo-calcáreo
Tipo de crianza
12 meses
Barrica
Roble francés
Alérgenos
Contiene sulfitos
Degustación
Quintalla 2023 exhibe una concentración de frutas jugosas y vibrantes, cuyas sensaciones en boca se estructuran con una naturalidad y una definición clara. Este vino destaca por su autenticidad y austeridad, sin artificios, lo cual lo hace irresistible. El final es notable por sensaciones táctiles prolongadas, con un posgusto refrescante y una estructura definida y envolvente.
Maridaje
Carnes rojas, pescados blanco
Temperatura de servicio
16-18 ºC
Artadi Quintanilla es una parcela de 1,99 hectáreas con orientación Este, plantada entre 1950 y 1951 en Elvillar de Álava. Carlos López de Lacalle describe este viñedo como precoz, enfrentando estrés hídrico debido al suelo calcáreo, que dificulta la absorción de agua por la viña. Ubicado en el altiplano del valle de La Hoya, el suelo es franco arcilloso, con una profundidad media de 1,5 metros y presencia de carbonato cálcico que añade más cal que arcilla, marcando el carácter nervioso del vino. Es un vino de sensación tánica punzante, con estructura y textura de gran elevación, destacando por su tensión y abundante fruta.