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Aceto Balsámico Tradizionale di Modena Giuseppe 25 años
135,00 € / ud
Entrega a partir del 30/04/2024
LOS PEDIDOS REALIZADOS DE LUNES A JUEVES SE ENTREGAN EN 24/48H.
LOS PEDIDOS REALIZADOS EN VIERNES O FESTIVO, SE PROCESARÁN EL SIGUIENTE DÍA LABORAL PARA PRESERVAR LAS ÓPTIMAS CONDICIONES DE LAS BOTELLAS.
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en este idioma
Packaging antirotura
Almacén Climatizado
Directo de la bodega
Notas
“
La familia Pedroni, con más de 150 años de experiencia, elabora el Aceto Balsámico de Módena de forma tradicional, desde la viña hasta el envejecimiento. Su viñedo de Trebbiano de España, su control del proceso de producción y su comprensión de la tradición, hacen que su vinagre sea uno de los más apreciados del mundo. El mítico vinagre balsámico tradicional de Módena se elabora con mosto de uva cocido, que se madura en una serie de toneles de maderas diferentes. No se le añaden aromas ni aditivos. Giuseppe Extravecchio es el producto más exclusivo de los Acetos de Módena. Es el más prestigioso y admirado.
”
DESCRIPCIÓN
Suelo
Arcilla de Aluvión
Tipo de crianza
3 años en bota de roble y 22 años en batería de Tradizionale
Degustación
Tiene un color pardo oscuro, una gran densidad y un aroma complejo y aromático. La acidez es casi imperceptible.
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