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Domaine Taupenot-Merme Auxey-Duresses 2021
Bodega
Domaine Taupenot-Merme
47,95 € / ud
Entrega a partir del 03/05/2024
LOS PEDIDOS REALIZADOS DE LUNES A JUEVES SE ENTREGAN EN 24/48H.
LOS PEDIDOS REALIZADOS EN VIERNES O FESTIVO, SE PROCESARÁN EL SIGUIENTE DÍA LABORAL PARA PRESERVAR LAS ÓPTIMAS CONDICIONES DE LAS BOTELLAS.
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Packaging antirotura
Almacén Climatizado
Directo de la bodega
Notas
“
Auxey-Duresses Blanc del Domaine Taupenot-Merme, casa de gran prestigio en Borgoña fundada en 1963, ofrece una experiencia única. Proveniente de viñedos situados entre 260 y 360 metros de altitud en la Côte de Beaune, en este Chardonnay destaca la tradición y la maestría del dominio, que posee en esta denominación 0,61 ha de viñedos repartidos en tres parcelas, con aproximadamente la mitad de las viñas plantadas en 1957 y la otra mitad en 2009.Este vino encarna la calidad y la continuidad de la excepcional producción del Domaine Taupenot-Merme, fusionando talento y tradición borgoñona. Es un vino que se produce bajo agricultura biológica y sin tratamientos químicos de síntesis, siendo un genuino reflejo de su terroir.
”
DESCRIPCIÓN
Grado
13
Variedades
Chardonnay 100 %
Suelo
Caliza
Degustación
Color pajizo brillante. Despliega una nariz compleja donde se entrelazan notas de ralladura de limón, melón dulce y toques de roble tostado. En boca, los sabores jugosos de pera madura y manzana verde armonizan elegantemente con sutiles matices de vainilla y almendra, mientras una acidez vibrante imprime un final vivo y refrescante. Su cuerpo medio y un prolongado carácter mineral revelan la autenticidad del terruño. Se trata de un Borgoña blanco refinado y equilibrado, apto para el disfrute inmediato o para una evolución armoniosa durante varios años.
Temperatura de servicio
8-10 °C
Maridaje
Carnes blancas, aves
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Auxey-Duresses Blanc del Domaine Taupenot-Merme, casa de gran prestigio en Borgoña fundada en 1963, ofrece una experiencia única. Proveniente de viñedos situados entre 260 y 360 metros de altitud en la Côte de Beaune, en este Chardonnay destaca la tradición y la maestría del dominio, que posee en esta denominación 0,61 ha de viñedos repartidos en tres parcelas, con aproximadamente la mitad de las viñas plantadas en 1957 y la otra mitad en 2009.Este vino encarna la calidad y la continuidad de la excepcional producción del Domaine Taupenot-Merme, fusionando talento y tradición borgoñona. Es un vino que se produce bajo agricultura biológica y sin tratamientos químicos de síntesis, siendo un genuino reflejo de su terroir.