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Rossignol Pommard Charmots 2019 0,75cl
Bodega
Nicolas Rossignol
Do
Pommard
114,71 € / ud
Entrega a partir del 29/07/2024
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Añadas disponibles
Notas
“
Surgido de la afamada viña "Charmots" en la célebre comuna de Pommard, este vino, principalmente de la variedad Pinot Noir, es un testimonio de la excelencia regional y un vino que refleja un sensible retrato, alejado ideas preconcebidas que situaban los vinos de Pommard como un vino insistente y potente a lo largo del siglo XIX. Es, además, fruto de una cosecha excepcional, entre los mejores de la región para la añada: una interpretación transparente y basada en el terruño. Un triunfo de gran estilo borgoñón pero marizado por la modernidad, gracia y talento que Nicolas Rossignol es capaz de otorgarle a sus creaciones.
”
DESCRIPCIÓN
Añada
2019
Grado
13
Variedades
Pinot Noir 100%
Suelo
Arcilloso
Tipo de crianza
12-18 meses
Barrica
Roble francés
Alérgenos
Contiene sulfitos
Degustación
Intenso color rojo rubí con matices granates que deslumbran en copa. Rossignol Pommard Charmots 2019 se abe con aromas complejos y elegantes de notas afrutadas y toquesde especias, vainilla y madera de roble. En boca es potente y concentrado, con estructura sólida y taninos firmes. Sus sabres de frutos rojos se complementan con matices adicionales de tabaco y mineral. Un excelente vino que podrá ser disrutado a lo largo del tiempo por si magnífico potencial de guarda.
Potencial de guarda
2022-2037
Maridaje
Verduras, carnes y ave
Temperatura de servicio
17 ºC
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Selección
Surgido de la afamada viña "Charmots" en la célebre comuna de Pommard, este vino, principalmente de la variedad Pinot Noir, es un testimonio de la excelencia regional y un vino que refleja un sensible retrato, alejado ideas preconcebidas que situaban los vinos de Pommard como un vino insistente y potente a lo largo del siglo XIX. Es, además, fruto de una cosecha excepcional, entre los mejores de la región para la añada: una interpretación transparente y basada en el terruño. Un triunfo de gran estilo borgoñón pero marizado por la modernidad, gracia y talento que Nicolas Rossignol es capaz de otorgarle a sus creaciones.