• Noval Vintage Nacional Port 1983
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Noval Vintage Nacional Port 1983 Vino

Noval Vintage Nacional Port 1983 0,75cl

Bodega Quinta do Noval
Do Porto
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Notas
“

Un oporto puede ser un Gran Vino. No solemos pensarlo, pero así es. Y, en este caso, es un Gran Vino mayúsculo además de una botella con 40 años, que lo hace aún más especial. De viñedos seleccionados, producido con las mejores uvas de la finca, y elaboración totalmente tradicional, con prensado manual de la uva. Además, la calidad de la cosecha de 1983 fue excelente en la región, comparable a la mítica de 1963, lo que significa que cuenta con una estructura lo suficientemente sólida para aguantar estos años de envejecimiento. Para colmo de la exclusividad, solo encontrará esta botella en Insolity; un honor para nosotros y una suerte para quien quiera degustarlo: tener esta oportunidad es un lujo al alcance de muy pocos, pues se considera uno de los oportos más exclusivos y valiosos.

 ”
DESCRIPCIÓN
Bodega Quinta do Noval
Denominación Porto
Tipo Generoso
País Portugal
Añada 1983
Grado 19,5
Variedades Touriga Nacional, Tinto Cão Tinta Roriz Touriga Francesa
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Tipo de crianza 20 meses
Degustación

De color rojo picota soberbio y ligeramente evolucionado, este vino se presenta con una intensidad que sorprende. En nariz, es vivo, enérgico e intenso con sólidos aromas a frutas rojas, confituras de grosellas rojas, cerezas y ciruelas. En boca, es enérgico y fresco, con sabor afrutado y una base ácida integrada con excelencia. Sus taninos firmes y elegantes aún auguran una larga vida que se aprecia en un final potente y aterciopelado.

Maridaje Quesos azules, chocolate
Temperatura de servicio 10-12º C
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