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Espérance Trotanoy 2017 Vino

Espérance Trotanoy 2017 0,75cl

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Adquirido por Jean-Pierre Moueix en 1953, Château Trotanoy ha sido considerado uno de los principales crus de Pomerol desde el siglo XVIII. Su nombre procede del francés medieval “trop anoi”, que significa “demasiado molesto”: refleja así los desafíos que presenta un terroir tan denso como es este. Está situado en en uno de los rincones más bellos de Pomerol y sus suelos presentan una fascinante diversidad. Nacen aquí un Premier Cru de los más cotizados así como Espérance Trotanoy, el Second Vin de la casa desde 2009. A él se destina una selección de parcelas en la parte noreste de la finca que permiten crear un vino afrutado y accesible tras unos pocos años de envejecimiento, sin perder la profundidad, complejidad e increíble concentración tan característicos de un terroir tan único.

DESCRIPCIÓN
Denominación Pomerol
Tipo Tinto
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2017
Grado 14,5
Variedades Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
Edad de la viña 35 años
Suelo Grava, arcilla
Tipo de crianza 16-18 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

Nariz expresiva, en el paladar es sublime y bastante intenso. Pomerol clásico, bien equilibrado y con un final bastante largo.

Maridaje Ternera, cordero, aves.
Temperatura de servicio 16-18 ºC
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