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Château L'Evangile 2007 Vino

Château L'Evangile 2007 0,75cl

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Packaging antirotura
Almacén Climatizado
Directo de la bodega
DESCRIPCIÓN
Denominación Pomerol
Tipo Tinto
País Francia
Zona Burdeos
Añada 2007
Grado 14
Variedades Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Suelo Arcilla, arena, grava
Tipo de crianza 18 meses
Barrica Roble francés
Alérgenos Contiene sulfitos
Degustación

El vino se revela con una concentración en un intenso color rojo rubí. La nariz despliega una complejidad de aromas variados: frutos oscuros como la mora, confitura de ciruela y grosella negra, junto con sutiles notas de violeta y una gama de matices terciarios como cuero, cacao, regaliz, pimienta y clavo. Un ligero rastro herbáceo agrega un toque picante que contribuye a un hermoso equilibrio olfativo. En boca, este vino puede mostrarse pleno, denso y con una estructura envolvente y suave, pero a la vez fresco, acompañado por unos finos taninos. Su persistencia es notable, luchando por permanecer en el paladar, dejando una impresión duradera.

Temperatura de servicio 16-18 ºC
Maridaje Quesos curados, carnes rojas
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