RP 91
Juvé & Camps La Capella Vino espumoso

Juvé & Camps La Capella 0,75cl

Bodega Juvé & Camps
Do Cava
86,00 € / ud
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Procedente de una selección de un único y pequeño viñedo, este 100% Xarel·lo se crió en botella, y con sus lías, durante 108 meses. Un espumoso Brut Nature Gran Reserva de producción limitada (3500 botellas) que nos encanta por su burbuja pequeña e integrada. La Capella es un gran cava de paraje y sin duda uno de los espumosos más exquisito del país.

DESCRIPCIÓN
Bodega Juvé & Camps
Denominación Cava
Tipo Vino blanco espumoso
País España
Zona Cataluña
Grado 12
Variedades Xarel·lo 100%
Edad de la viña 50 años
Suelo Calcáreo
Tipo de crianza 9 años
Barrica En botella
Degustación

De color dorado con burbuja fina y persistente, así es este cava Juvé y Camps La Capella. Se abre con aromas de fruta de hueso, dulces especias y notas tostadas. Agradable, fresco y untuoso de paladar, de excelente estructura con sabores a fruta madura envuelta en un persistente y largo final.

Maridaje Pescado blanco, marisco y carnes de caza
Temperatura de servicio 9 ºC
La opinión de los críticos
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