Juvé & Camps Milesimé Xarel·lo estuche Vino espumoso

Juvé & Camps Milesimé Xarel·lo estuche 0,75cl

Bodega Juvé & Camps
Do Cava
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Notas

Juvé & Camps Milesimé Xarel·lo se elabora con el máximo cuidado para preservar su carácter mediterráneo, su exquisita textura y la riqueza de sus fantásticos aromas. Milesimé Xare·lo es un vino de larga guarda que reposa en el silencio y la oscuridad de nuestras cavas durante 36 meses y expresa una plenitud frutal que se combina con finas notas de crianza. Su amplitud, complejidad y elegancia exigen el máximo respeto a la materia prima, por lo que este espumoso no podía ser sino brut nature.

DESCRIPCIÓN
Bodega Juvé & Camps
Denominación Cava
Tipo Vino blanco espumoso
País España
Zona Cataluña
Añada 2018
Grado 12
Variedades Xarel.lo 100%
Suelo Franco arcillo-calcáreo
Tipo de crianza 36 meses
Barrica Botella
Degustación

Milesimé Xarel·lo despliega una inagotable efervescencia de diminutas burbujas. Su intenso aroma de frutas blancas e hinojo traslada a ese paisaje de L’Olivera, entre colinas y masías, y a una xarel·lo en todo su esplendor. Su fragancia silvestre y fresca se matiza con apetitosas notas de brioche recién horneado y ligeros toques cremosos, propios de una crianza prolongada.

Potencial de guarda 2012-2014
Maridaje Carnes blancas con crema, pescados ahumados y postres.
Temperatura de servicio 7-8 ºC
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