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Un verano con los Chablis de Louis Latour
Los Chablis de una maison insignia de Borgoña
Maison Louis Latour, con una reputación mundial por su consistencia y excelencia, ofrece en su extenso y elevado porfolio una colección de Chablis que son verdaderos referentes en la viticultura. Estos vinos, producidos con una precisión excepcional, le invitan a descubrir y disfrutar la esencia de Chablis, perfectos para acompañar sus momentos estivales con elegancia y distinción.
Leer másAsí, le invitamos a disfrutar de un verano vinícola de gran intensidad con los Chablis firmados por la gran maison borgoñona. Y es que, desde el norte de la Borgoña, Chablis es un enclave único de viñedos que destaca por sus laderas calcáreas kimmeridgianas. Aquí, la noble uva Chardonnay encuentra su máxima expresión, resultando en vinos de una pureza y frescura incomparables.
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CHABLIS Y MUCHO MÁS: UNA EXTENSA COLECCIÓN DE VIÑEDOS
Chablis, Côte d'Or, Maconnais o Beaujolais son algunas de las regiones en las que Louis Latour posee viñedos; 50 hectáreas en total de Grand Cru y Premier Cru entre las que se encuentran algunas de las mejores viñas de Borgoña, cuyo terroir es conocido por producir algunos de los mejores vinos del mundo. Vinos que le invitamos a incorporar a su bodega personal y a disfrutar ahora o con el tiempo.
Más Detalles
Tradición y experiencia
Louis Latour acumula experiencia y conocimiento desde hace más de 200 años; 11 generaciones de tradición de la que se enorgullecen y obtienen vinos de altísima calidad. A pesar de ese espíritu tradicional que caracteriza la maison, han adoptado técnicas modernas y el uso de barricas de diferentes orígenes y tostados para aportar matices distintos a sus vinos, convirtiéndola en una bodega con un gran afán de superación. Además, llevan a cabo prácticas sostenibles incluyendo la certificación ISO 14001 y el uso de energía renovable en sus instalaciones.
Un fuerte vínculo con la tierra y la comunidad
Incluida en la lista de las 100 mejores bodegas del mundo por Wine & Spirits y ganadora de premios como Mejor productor de vino francés -en los Decanter World Awards de 2019 y en los International Wine Challenge de 2018-, Louis Latour es una bodega que se mantiene firme a sus valores y convicciones. Sigue teniendo su propio tonelero -artesano que construye y mantiene las barricas- y tiene su propia cooperativa que le permite trabajar directamente con los productores locales; así controla la calidad de la uva desde el viñedo hasta la botella mientras se mantiene unida a la comunidad de viticultores.
