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Abadía da Cova Pedras Líquidas 2022 0,75cl
Bodega
Abadía da Cova
30,58 € / ud
Entrega a partir del 30/04/2024
LOS PEDIDOS REALIZADOS DE LUNES A JUEVES SE ENTREGAN EN 24/48H.
LOS PEDIDOS REALIZADOS EN VIERNES O FESTIVO, SE PROCESARÁN EL SIGUIENTE DÍA LABORAL PARA PRESERVAR LAS ÓPTIMAS CONDICIONES DE LAS BOTELLAS.
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Packaging antirotura
Almacén Climatizado
Directo de la bodega
Notas
“
En el corazón de la Ribeira Sacra, entre los terruños de As Medas y Caspedro, emerge el venerable viñedo de Abadía da Cova, donde la viticultura se erige como un acto heroico, llevado a cabo con destreza y paciencia por manos humanas. Aquí, a altitudes que oscilan entre los 310 y 400 metros, se da vida a una joya enológica conocida como Pedras Líquidas. Este tesoro líquido es un monovarietal godello, una cepa que florece con gracia en este rincón de la geografía vitivinícola. "Máis complexo, cun perfil gastronómico", como detalla con maestría Paloma, miembro de la nueva generación al frente de la familiar bodega Abadía da Cova, una casa vinícola que audazmente se aventura a tejer historias líquidas en blanco en una tierra de tintos.
”
DESCRIPCIÓN
Añada
2022
Grado
13,5
Variedades
Godello 100%
Suelo
Granítico con trazas de pizarra
Edad de la viña
80 años
Tipo de crianza
5 meses
Barrica
Roble francés
Alérgenos
Contiene sulfitos
Degustación
Amarillo verdoso. En nariz, revela una paleta aromática seductora, destacando melón, pera y ciruela amarilla, matizada por toques balsámicos y matices minerales. Su estructura distintiva y carácter envolvente se despliegan en boca, donde la frescura es clave. La acidez integrada aporta vivacidad, realzando la experiencia. Este vino es una expresión vinícola que fusiona fruta madura, frescura y complejidad, deleitando a los amantes del buen vino en cada sorbo.
Temperatura de servicio
10-12 ºC
Maridaje
Pescado al horno, carnes blancas y marisco
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Selección
En el corazón de la Ribeira Sacra, entre los terruños de As Medas y Caspedro, emerge el venerable viñedo de Abadía da Cova, donde la viticultura se erige como un acto heroico, llevado a cabo con destreza y paciencia por manos humanas. Aquí, a altitudes que oscilan entre los 310 y 400 metros, se da vida a una joya enológica conocida como Pedras Líquidas. Este tesoro líquido es un monovarietal godello, una cepa que florece con gracia en este rincón de la geografía vitivinícola. "Máis complexo, cun perfil gastronómico", como detalla con maestría Paloma, miembro de la nueva generación al frente de la familiar bodega Abadía da Cova, una casa vinícola que audazmente se aventura a tejer historias líquidas en blanco en una tierra de tintos.