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Château La Mondotte
Alma bordelesa, tradición alemana
La Mondotte es una pequeña finca de 4,5 hectáreas de viñedos de 50 años que crecen en la meseta arcillo-calcárea al este de Saint-Émilion y que fue adquirida por el conde Joseph-Hubert von Neipperg—procedente de una muy antigua familia noble del valle de Württemberg, donde ya poseía viñedos— en 1971. A partir de 1985 y hasta el día de hoy, la administración corre a cargo de su hijo Stephan von Neipperg en colaboración con el enólogo Stéphane Derenoncourt, quien obtuvo sus primeros éxitos en Pavie-Macquin, una finca vecina a La Mondotte.
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