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¿Es mayor de edad?Château Chasse Spleen
Château Chasse Spleen: grandes técnicos estetas.
El Château Chasse-Spleen, propiedad de una finca vinícola espiritual, se erige como un bastión contemporáneo en el mundo del vino. Renegando del marketing nostálgico, abraza el principio aleatorio de los imponderables naturales en la producción anual de sus vinos. Más que autenticidad, aboga por la adecuación a los tiempos modernos, fusionando tradición con las nuevas tecnologías y el empirismo del pasado. Con maestría, el equipo se describe como "estetas y buenos técnicos", cuidadosos al afirmar la naturalidad de sus vinos, respetando el misterio del proceso de fermentación y elaboración que transforma el terroir de manera única.